秋田酒類製造(株) 高清水
純米大吟醸 瑞兆 720ml https://amzn.to/3OiazgX
- 参考小売価格：5,500円
- 秋田の地酒 秋田酒類製造(株) 高清水
◆ 純米酒の部
優等賞受賞
秋田酒類製造(株) 高清水
純米大吟醸
https://amzn.to/3SBA0fU 地元大人気の地酒
- 内容量：1800ml
- 容器：瓶
- 外装箱なし
- ★★秋田酒類 高清水 純米大吟醸 720ml
優等賞受賞
秋田銘醸(株) 美酒爛漫
純米大吟醸 環稲（たまきね）
自社田栽培の「百田」「一穂積」を40％に磨き、丁寧に醸し仕上げた大吟醸。
酒米の個性を華やかな吟醸香とともにお愉しみください。
酒米の個性を華やかな吟醸香とともにお愉しみください。
容量720ml 秋田の地酒 秋田銘醸(株) 美酒爛漫
https://amzn.to/4bgbIiJ◆ 吟醸酒の部
優等賞受賞
株式会社 北鹿 生酛仕込み北鹿 
生酛仕込み北鹿 純米大吟醸 鹿鳴の宴
鑑評会出品酒用に特別に仕込んだ酒を低温壜内熟成することにより、
香味と調和のとれた絶品の大吟醸
720mlびん詰 希望小売価格 5,513円（税込)
純米大吟醸」とは、
日本酒の中で最も高級で品質の高い部類に分類される酒の一つです。
この酒は、製造過程や原料において特に厳選されたものが使用され、
伝統的な製法や品質管理が徹底されています。
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「純米大吟醸」の特徴について
「純米」は、酒米、米麹、水だけを原料として使用し添加物を使わない事を意味します。
- 他の日本酒と比べ、アルコール分以外の成分が多く残り米本来の味わいが感じられるのが特徴です
- 「大吟醸」は、非常に高い精白度の酒造りを指し、酒米の中でも特に上質なものが使用されます。
- 米を細かく磨いて、芯だけを使用する精米歩合が50%以下であると定められております。
- 純米大吟醸は、通常、上品で繊細な香りがあり、フルーティーで華やかな味わいが特徴です。
- 通常、他の日本酒に比べて非常に洗練された風味を持っているのが特徴です。
一般的には冷酒として楽しまれますが、中温やぬる燗にすることで、味わいが広がります。
高級で華やかな味わいを持つため、繊細な料理や魚介類、軽めの和食との相性が良いです。
純米大吟醸は、醸造家の技術と米の品質にこだわりがあり、そのため価格も比較的高い
傾向にあることから、贈り物や特別な機会に楽しむことが一般的なようです。